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德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀

  • 發(fā)布日期:2024-09-18      瀏覽次數(shù):42
    • 標(biāo)題德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀

       

      主要型號:

      2275 18

       

      德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀產(chǎn)品介紹:

      德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀

      高度拋光,刀片由鉻鉬鋼制成,采用真空工藝硬化至洛氏硬度 56 - 57。

      高度拋光的表面可實(shí)現(xiàn)高的防銹性和邊緣保持力。手動扳機(jī)可實(shí)現(xiàn)的銳度。

      弧形窄刀片,符合人體工程學(xué)且適合手腕操作。刀片的形狀使拉切更容易。

      柔性刀片

      標(biāo)準(zhǔn)手柄,我們的標(biāo)準(zhǔn)手柄由特別抓握且防滑的熱塑性彈性體 (TPE) 制成。

      我們的白色標(biāo)準(zhǔn)手柄由玻璃纖維增強(qiáng)聚丙烯 (PP) 制成。

      形狀良好的保護(hù)鼻提供了牢固的握持,并降低了握刀的手打滑的風(fēng)險(xiǎn)。

      塑料柄刀,塑料手柄適合與食品接觸,并符合以下立法的要求(包括所有修訂以及做出本聲明時有效的版本):關(guān)于材料和物品的法規(guī) (EC) No. 1935/2004(包括旨在與食品接觸的活性和食品接觸材料和制品,并廢除指令 80/590/EEC 和 89/109/EEC - 經(jīng)修訂。

      2011 年 1 月 14 日關(guān)于與食品接觸的塑料材料和制品的第 10/2011 號法規(guī) (EU)。

      這些刀具可用洗碗機(jī)清洗。但是,為了保護(hù)切削刃,我們建議手動清潔。

       

      德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀優(yōu)勢特點(diǎn)

      刀片采用鉻鉬鋼制成

      高度拋光

      弧形

      柔性刀片

      非常適合魚類

      符合人體工程學(xué)且防滑的塑料手柄

       

      德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀主要應(yīng)用:

      德國GIESSER魚類加工刀具魚片刀產(chǎn)品。非常適合魚類產(chǎn)品的加工。

       


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